Brasserie José

Fun dining en Jazz & Blues

We laten je de nostalgische sfeer van weleer opsnuiven in een uniek, authentiek kader met een mix van lekkere gerechten en jazz & blues muziek.

Yannic Van Meckeren

Blankenberge is sinds begin juni een gezellige horecazaak rijker! ‘Brasserie José’ opende de deuren aan de Vissersstraat 16. Zaakvoerder Yannic Van Meckeren is er steevast van overtuigd dat dit de verborgen parel van Blankenberge wordt. Fun dining & jazz en blues staan alvast centraal in dit gloednieuw horecainitiatief. Yannic verdiende zijn strepen met Bistro Zwart Huis in Brugge en wil die sfeer nu overbrengen naar de kuststad. Brasserie José is gevestigd in een authentiek pand dat dateert uit de Eerste Wereldoorlog en in de jaren ‘60 grondig werd gerenoveerd, maar met blijvende aandacht voor het verleden. Brasserie José wil met de art-decostijl die nostalgische sfeer terug laten opsnuiven door zijn klanten.

Kwaliteit - Betaalbaarheid

Bij Brasserie José in Blankenberge kan je terecht – zoals de naam zelf al doet vermoeden – voor de betere brasseriekeuken. Een lekkere, huisgemaakte spaghetti bolognaise, steak tartaar of wat dacht je van een heerlijke bouillabaisse of kreeft? Het zijn maar een aantal gerechten die je op de kaart van Brasserie José zal vinden.

Yannic wil kwaliteit brengen tegen een betaalbare prijs, want mensen zijn meer dan ooit op zoek naar een plek waar ze zich goed voelen, lekker kunnen eten en genieten van jazz en blues. Op termijn wil Brasserie José ook live optredens organiseren. Dit wordt ongetwijfeld ‘the place to be’ voor de levensgenieter.

Brasserie José

Adres
Vissersstraat 16, 8370 Blankenberge
Contacteer ons
TEL : +32 50 69 07 08
Openingsuren
M: Gesloten
D : Gesloten
W: 17u30 tot 00u00
D : 17u30 tot 00u00
V : 17u30 tot 00u00
Z : 17u30 tot 00u00
Z : 17u30 tot 00u00

Vacatures

Momenteel zijn er geen vacatures