Milcobel verkoopt zuivelingrediënten is meer dan 100 landen en is gespecialiseerd in research en development, productie, alsook verkoop en marketing van zuivelingrediënten voor de internationale voeding- en drankenindustrie. ‘We waken steeds over de hoogst nutritionele, sensorische en functionele kwaliteit in de specifieke toepassingen van onze klanten. Milcobel staat daarnaast bekend voor z’n hoogwaardige melkpoeders. In de vestigingen in Langemark en Kallo wordt de melk verwerkt tot melkpoeders. Deze worden dan gebruikt in onder meer chocolade, zuivel en babyvoeding. De hoge kwaliteit en functionaliteit van de producten, gecombineerd met de bijhorende service vormen het verschil voor onze klanten. Kwaliteit is dan ook topprioriteit bij Milcobel. Hoog kwalitatieve eindproducten, diensten en processen zijn bij ons ingebouwd in doelstellingen en mentaliteit. Alles begint dan ook bij onze belangrijkste grondstof, namelijk melk. Alle melkveehouders waar we mee samenwerken zijn IKM-gecertificeerd, wat staat voor Integrale Kwaliteitszorg Melk. We streven naar een totale ketenbewaking, van gras tot afgewerkt product. We zetten dagelijks meer dan 60 melkophaalwagens in die zijn uitgerust met een bemonsteringsapparaat en een geïnformatiseerd datasysteem voor liters en leveranciersregistratie. Die indentificatie gebeurt met GPS-herkenning voor elk melkveebedrijf. Zo is een volledige traceerbaarheid altijd gegarandeerd.’
Menu
We zijn actief in meer dan 100 landen
Zuivelcoöperatie Milcobel heeft sites in Moorslede, Langemark, Kallo, Brugge, Barchon en Argentan. Het is een coöperatie die melk van ongeveer zo’n 2000 melkveebedrijven ophaalt, verwerkt en uiteindelijk commercialiseert. De leden-melkveehouders zijn sowieso zeker van een gegarandeerde melkafname. De leden van de coöperatie streven er naar om elke dag kwalitatieve, hoogstaande melk te leveren die dan door de medewerkers wordt omgezet in zuivelproducten met een zo hoog mogelijke melkvalorisatie. Milcobel gaat op deze manier voor een faire melkprijs voor de aangesloten melkveehouders. De coöperatie staat voor betrouwbaarheid, dialoog, duurzaamheid en transparantie. ‘We willen dat iedereen van de zuivelketen betrokken is bij het hele proces. Dit betekent vanaf de melkophaling op de boerderij tot de productie en commercialisatie bij de klant.’
