Take Five Jazz Resto Club

Unieke combinatie van Jazz muziek en lekker eten!

Mijn grootste passie is Jazz en die passie wil ik graag delen met mijn klanten in Take Five Jazz Resto Club

Thierry Van Meckeren

‘In elke grote stad in de wereld is er wel een jazzclub, maar in Brugge was die er nog niet’, vertelt Thierry. ‘Zo ben ik op het idee gekomen om te starten met Take Five Jazz Resto Club. De locatie is ook erg gekend bij de Bruggeling door de generaties heen. Vroeger was hier onder andere De Rubenskelder gevestigd. Het is de bedoeling om drie keer per week met een live-optreden uit te pakken. Elke donderdagavond een blues-optreden en op vrijdag en zaterdag zetten we jazz centraal. De optredens zullen telkens starten om 21u30. Take Five Jazz Resto Club is de enige zaak in Brugge die met zoveel live optredens uitpakt. Bovendien zorgen we voor de unieke combinatie doordat de klanten vooraf kunnen genieten van lekker eten. In plaats van na het eten naar huis te moeten, kan men nog rustig nagenieten van de live muziek en gezellige, romantische sfeer. Het optreden is trouwens ook volledig gratis. Wat het eten betreft bieden we een traditionele, klassieke keuken aan. Ook onze Thaise curries zijn zeker de moeite om te proeven’, aldus Thierry Van Meckeren.

Horeca en ondernemen in het bloed

Met deze horecazaak is Thierry Van Meckeren niet aan zijn proefstuk toe. ‘Voor ik startte met Take Five Jazz Resto Club heb ik zeven jaar een B&B met ook eigen keuken uitgebaat in Italië’, gaat Thierry verder. Daarvoor was ik in de kledingbranche actief. Mijn broer heeft ook zijn eigen restaurant in Blankenberge, Brasserie José, dus ondernemen zit wel in het bloed in de familie Van Meckeren. Ik hoop alvast dat Take Five Jazz Resto Club meer en meer gasten over de vloer mag krijgen en dat we zo een vast publiek kunnen opbouwen in de toekomst. We verwachten ook heel wat toeristen aan te trekken. Die zijn nu door Corona wat minder talrijk aanwezig in Brugge, maar we hopen dat ze snel de weg terug vinden naar onze prachtige, historische stad. De coronacrisis is ook de reden dat ik de zaak maar opnieuw opstart op 2 juli, omdat er pas vanaf dan opnieuw optredens mogen plaatsvinden tot 200 personen. Dat is uiteraard heel belangrijk voor Take Five Jazz Club. Natuurlijk zullen wij ons houden aan de opgelegde Covid-19 regels, maar we hopen er toch een geslaagde zomer van te maken’, besluit Thierry Van Meckeren.

Take Five Jazz Resto Club

Adres
Cordoeaniersstraat 1a, 8000 Brugge
Contacteer ons
TEL : +32 050 66 85 09
Openingsuren
M: GESLOTEN
D : GESLOTEN
W: GESLOTEN
D : GESLOTEN
V : 17u30 tot 01u00 (keuken tot 22u30)
Z : 17u30 tot 01u00 (keuken tot 22u30)
Z : GESLOTEN

Vacatures

Momenteel zijn er geen vacatures